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Brotbackmischung für Haferbrot

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Brotrausch

Brotbackmischung

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Was das Mildes Porridge so besonders macht

Die Mildes Porridge Brotbackmischung ergibt ein besonders weich-fluffiges Weizen-Haferbrot, das sich durch eine feine Textur und milden Geschmack auszeichnet. Die Mischung basiert auf Weizenmehl, Haferflocken und Hafermehl, kombiniert mit einem milden Hafersauerteig, der dem Brot seine charakteristisch zarte Krume und Geschmackstiefe verleiht.

Durch die Haferbestandteile erhält das Brot zusätzliche Ballaststoffe und Mineralstoffe, was es zu einer bekömmlichen Wahl für die ganze Familie macht.

Gewicht: 400 g

✔️ Super soft & fluffig – das Brot für die ganze Familie 
✔️ Mit Hafermehl & mildem Hafersauerteig für feinen Geschmack 
✔️ Ballaststoff- und mineralstoffhaltig
✔️ bereits inkl. der benötigten Menge Trockenhefe, um gleich losbacken zu können

Zutaten: Weizenmehl, Haferflocken, Hafermehl, Hafersauerteig getrocknet, Speisesalz, Rohrzucker, Hefe getrocknet

Kann Spuren von Soja, Sesam und Milch enthalten.

Für Erdnuss-Allergiker geeignet: sowohl wir als auch unsere Partner verarbeiten keine Erdnüsse auf den Produktionsanlagen.

Nährwerte (pro 100 g): Energie 1470 kJ / 347 kcal • Fett 2,5 g (– davon gesättigt 0,5 g) • Kohlenhydrate 67,4 g (– davon Zucker 3,1 g) • Ballaststoffe 4,9 g • Eiweiß 11,3 g • Salz 2,4 g

Bremer Brot GmbH
Fabrikenufer 113
28217 Bremen