{"product_id":"deejo-tranchierset-limitiert","title":"Deejo Tranchierset- limitiert in Geschenkbox","description":"\u003cdiv class=\"elem-mobile\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch1 class=\"h1\"\u003eDamast Tranchier-Set in Geschenkbox\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"netreviews_stars_light\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.echte-bewertungen.com\/kundenmeinungen\/deejo.com\" target=\"_blank\"\u003e\n\u003cdiv id=\"top\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-information price-mobile\"\u003e\u003cform action=\"https:\/\/www.deejo.de\/store\/panier\/index.php\" method=\"GET\" id=\"add-to-cart-or-refresh\" autocomplete=\"false\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-actions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-prices\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-quantity-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-quantity clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"qty\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"add-actions\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-md-12\"\u003e\n\u003cspan id=\"description\" class=\"font-weight-bold\"\u003e\u003cspan\u003eLimited Edition - nur 2.500 Exemplare\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieses Set beinhaltet ein Kochmesser aus Damaststahl und eine edle Tranchiergabel. Das perfekte Duo für präzises Schneiden und stilvolles Servieren.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eHochwertiges Set bestehend aus einem Deejo Damast-Kochmesser und einer dazu passenden Tranchiergabel. Das Kochmesser verfügt über eine durchgehende Vollerl-Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem Kern aus 9Cr18MoV Stahl und sorgt damit für außergewöhnliche Schärfe, Präzision und langanhaltende Schnittleistung. Der Griff aus edlem Olivenholz liegt angenehm in der Hand. Die geschmiedete Tranchiergabel besteht aus rostfreiem Edelstahl 304 und ist ebenfalls mit einem Griff aus Olivenholz ausgestattet. Geliefert wird das Set in einer hochwertigen weißen Geschenkbox mit Schaumstoffeinlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan id=\"description_technique\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"description_caracteristique_title\"\u003eTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Tranchiergabel – Edelstahl 304, Griff: Edelstahl 304 und Olivenholz, Damast-Kochmesser – 67-lagiger Damaszenerstahl, Kern aus 9Cr18MoV, Griff: Olivenholz\u003cbr\u003eGewicht: 130 g (Tranchiergabel), 183 g (Kochmesser)\u003cbr\u003eGesamtlänge (Kochmesser): 33 cm\u003cbr\u003eKlingenlänge (Kochmesser): 20 cm\u003cbr\u003eStärke (Kochmesser): 1,9 cm\u003cbr\u003eMaße Tranchiergabel: 31,5 × 1,7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cspan id=\"description_caracteristique\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"product-before-additional-info\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info active\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-additional-info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eDETAILS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info-plus\"\u003e\n\u003cp\u003eOlivenholz, das den Griff dieser Deejo Messer ziert, ist für seine Robustheit und seine antibakteriellen Eigenschaften bekannt. Es erfreut sich in der Messerschmiedekunst großer Beliebtheit. Jedes Stück ist je nach dem Baum, aus dem es gefertigt wurde, per se ein Unikat, das für seine Ästhetik und seine natürliche Maserung geschätzt wird. Es lässt Ihre Deejo Messer in wunderschönen Beigetönen erstrahlen, denen Feuchtigkeit oder Zeit nichts anhaben können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGenauso wie ein Fingerabdruck ist auch jede Damastklinge einzigartig. Entstanden aus uraltem handwerklichem Können, zeigt Damaststahl eine faszinierende Schichtung aus rostfreien, weichen und oxidationsbeständigen Stählen sowie harten kohlenstoffhaltigen Stählen. Die Struktur dieser Schichtungen wird durch ein Säurebad eindrucksvoll zum Vorschein gebracht. Von Kennern verehrt und für Neulinge eine Offenbarung, gilt Damaststahl als der König der Stähle, welcher die Fans der hohen Schmiedekunst seit jeher in seinen Bann zieht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info active\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-additional-info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eAPROPOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info-plus\"\u003e\n\u003cp\u003eDamaszener-Stahl ist für die Messerherstellung das, was der Diamant für die Goldschmiedekunst ist: selten, kostbar und mit außergewöhnlichen Eigenschaften (im wahrsten Sinne des Wortes) versehen. Damaszener-Stahl verwandelt Ihr Deejo Messer in eine außergewöhnliche Kreation, die Begehrlichkeiten weckt. Deejo verwendet einen der schönsten Damaszener-Stähle, die in der Messerschmiedekunst erhältlich sind. Dieser wird in Schweden von der Firma Damasteel in traditioneller Weise hergestellt. Der äußerst korrosionsbeständige Damaszener-Stahl hat nicht nur eine ebenso unglaubliche wie langlebige Schärfe, sondern ist auch eine wahre Augenweide: Jede aus zwei Edelstählen – einem hellen und einem dunklen – geschmiedete Klinge offenbart graue Töne in geometrischen Mustern, die in atemberaubenden Ton-in-Ton-Effekten mit dem Licht spielen. Jedes Stück ist ein Unikat, das mit äußerstem Feingefühl die präzisen Gesten des Schmieds und seines Know-hows zur Schau stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info active\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-additional-info-title\"\u003e\u003cstrong\u003ePFLEGETIPPS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"product-additional-info-plus\"\u003e\n\u003cp\u003eDer renommierte und besonders widerstandsfähige Damaszener-Stahl ist eine der langlebigsten Stahllegierungen der Welt, wenn Sie einige einfache Hinweise beachten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZunächst einmal ist Damaszener-Stahl wie jede andere Metallklinge anfällig für Rost und Oxidation. Rost ist das Ergebnis der Oxidation von Eisen infolge längerer Feuchtigkeitseinwirkung. Damaszener-Stahl ist besonders kohlenstoffreich und rostet daher leichter. Vermeiden Sie aus diesem Grund jeglichen längeren Kontakt mit Wasser und trocknen Sie ihn vor allem nach jedem Gebrauch gut ab. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist unter allen Umständen zu vermeiden, da dies Ihr Messer irreparabel beschädigen könnte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist auch wichtig, auf scheuernde Materialien und aggressive Chemikalien zu verzichten, da diese das Damaszener-Muster, das die Schönheit und Einzigartigkeit dieser Klingen ausmacht, beeinträchtigen können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSchleifen: Eine Klinge aus Damaszener-Stahl wird üblicherweise mit gängigen Messerschleifern und Schleifsteinen nachgeschärft. Man sollte jedoch darauf achten, das charakteristische Muster der Klinge bei diesem Vorgang nicht zu beschädigen. Außerdem kann das Schleifen aufgrund der Härte des Stahls mehr Zeit in Anspruch nehmen als bei einer gewöhnlichen Klinge. Gehen Sie präzise vor (achten Sie auf den 40-Grad-Winkel der Klinge). Wiederholen Sie die einzelnen Schritte konsequent und etwas länger als üblich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKDBC00002\u003c\/p\u003e","brand":"Deejo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59132932751695,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/1821\/2175\/files\/31182_1280-damast-tranchier-set-in-geschenkbox-inkl.jpg?v=1792147578","url":"https:\/\/die-kunst-des-kochens.de\/products\/deejo-tranchierset-limitiert","provider":"Die Kunst des Kochens","version":"1.0","type":"link"}