Café de Paris

Café de Paris
Gewürzmischung | 25 g
Artikelnummer: 30404 | Dose

Beschreibung:
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Diese klassische Gewürzmischung passt perfekt zu Gemüse, Grilladen und ist ein Highlight in der Spargelzeit.

Rezept für Café-de-Paris-Butter:
25 g Café de Paris mit 25 ml Worcestershiresauce und 75 ml Wasser verrühren und über Nacht ungekühlt quellen lassen. Anschließend 350 g weiche Butter schaumig schlagen, die Gewürzmischung untermischen und nach Geschmack salzen.

Zutaten:
Senf, Schalotte, Pfeffer, Estragon, Kerbel, Paprika, Schnittlauch, Bohnenkraut, Dill, Majoran, Petersilie, Thymian, Tomate, Kurkuma, Rosmarin, Alge, Knoblauch, Chili, Bockshornklee, Cumin, Koriander.