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Afrikanisches Grillgewürz

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Afrikanisches Grillgewürz
Gewürzmischung | 75 g
Artikelnummer: 30731 | Dose

Beschreibung:
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Diese Gewürzmischung ist ideal für dunkles Fleisch wie Rind, Wild und Geflügel. Sie verleiht Gerichten eine würzige, exotische Note.

Tipp:
Rindfleisch oder Wild 4–6 Stunden in einer Marinade aus dieser Gewürzmischung, Sojasoße, Honig und etwas Sesamöl ziehen lassen und anschließend bei niedriger Hitze grillen.

Zutaten:
Langer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Orangenblüten, Gewürznelken, rosenscharfe Paprika, Muskatnuss, Zimtrinde, Chili, Kardamomsaat.