Garam Masala
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Gewürzmischung, scharf | 65 g
Artikelnummer: 30424 | Dose mit Streueinsatz
Beschreibung:
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Diese kräftig geröstete Gewürzmischung beeindruckt mit ihrer tiefgängigen Schärfe und ist alles andere als mild. Perfekt für Eintöpfe und Reisgerichte, die nach einem intensiven Aroma verlangen.
Tipp von den Hollands:
Reiben Sie Lachs oder Thunfisch sparsam mit Garam Masala ein und braten Sie ihn anschließend sehr kurz an. Auch Couscous lässt sich wunderbar mit dieser Gewürzmischung verfeinern – ein köstliches Crossover-Erlebnis.
Zutaten:
Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Piment, Chili, langer Pfeffer, Gewürznelken, Macis, Bockshornkleesaat, brauner Senf, Sellerie, Kalmuswurzel, Zimtrinde, Lorbeerblätter.