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Harissa Trockenmischung

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Altes Gewürzamt

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Harissa
Gewürzmischung | 70 g
Artikelnummer: 31311 | Dose mit Streueinsatz

Beschreibung:
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Diese aromatische Gewürzmischung ist ein Klassiker der nordafrikanischen Küche und eignet sich hervorragend zum Würzen von Wurst (z. B. Merguez), Fleisch wie Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Für Couscous kann Harissa mit etwas Öl angerührt werden, um eine würzige Paste zu erhalten.

Zutaten:
Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprikaflocken, Paprika edelsüß, Korianderkörner, Thai-Chili, Kümmel, Zitronenschale, Minze.